حبوب فول سوداني
مقسومة إلى أنصاف مقشرة
المتطلبات المادية
الضرر نوع 1 و 2
حبوب تحتوي على بقع
حبوب تحتوي على ثقوب
حبوب مكسرة
مقشرة بشكل جزئي
غير مقشرة
حبوب متسخة
بها بقع بنية بعد القلي
أجسام غريبة / شوائب (غير معدنية)
بها بوادر عفن
طمي
ملاحظات: الضرر من النوع 1 و 2: يشمل الأضرار التي تسببها الحشرات والعفن الداخلي والخارجي وأضرار التجميد والحبوب الفاسدة.
التقشير الجزئي: يؤخذ في الاعتبار عندما يغطي القشر أكثر من ربع مساحة النواة.
غير مقشر: عندما يغطي القشر النواة بأكملها.
البقع البنية بعد القلي: يتم الاخذ في الاعتبار البقع التي تكون أكبر من 25% من مساحة النواة.
المتطلبات الكيميائية
الرطوبة
قيمة البروكسيد
الأحماض الدهنية الحرة
متطلبات السمية
الأفلاتوكسين ب 1
إجمالي الأفلاتوكسين/ ب1، ب2، ج1، ج2
المتطلبات الحسية / الظاهرية
القيمة القصوي
%1
%2
%10
%3
%3
%3
%1
%3
1 قطعة / طن متري
لا يوجد
لا يوجد